脱ブラック企業！ハムリスのデイトレ収支報告 : 超簡単バナナパンケーキ作りました(*・ω・*)

引越しして約10日経ちました

不便ないどころか前より快適なので気持ちの良い日が続いています

本日、お昼過ぎにちょっと時間があったので
超簡単に作れるバナナパンケーキを作りました

ドーン

これだけ見たら何かわからない

断面はこんな感じ

表面サクサク、中はしっとり

バナナは切って入れただけなのに生地までバナナ風味になってました(`◦ω◦´)

1/8カットしたケーキ

こうみるとスフレチーズケーキに見える

超簡単な理由は2つ

1.炊飯器で作る
2.ホットケーキミックスを使う

あとは、各材料をきちんと図らず適当に作るとか・・・

〇材料
ホットケーキミックス　150g（1袋）
バナナ　1本　（小さければ2本）
卵　1個
砂糖　小匙1　（適当です）
マーガリン　（内釜に適当に塗る用）
牛乳　大匙4～5　（計ってないので大体）

〇作り方

・内釜に適当にマーガリンを塗る　底とか側面
・卵を入れて混ぜる
・砂糖を入れてさらに混ぜる
・牛乳を入れてまだ混ぜる
・ホットケーキミックスを入れてドロッとするまで混ぜる
・ドロッとしない場合少しだけ牛乳を追加する
・適当に切ったバナナを生地の上に並べる
・炊飯器に入れて普通炊きでスイッチオン
・ピーっと鳴ったら完成

本来はボウルとかで生地を作ってから内釜に流し込むけど
内釜で生地を作ってそのまま焼いても作れました

金属の調理器具で混ぜると内釜が傷つく可能性があるので
ボウルで作って流し込んだ方が安心だと思います